Krémes céklás-tofus szendvicskrém
(0)
Gyors
Kifli Kukták
Ez a vibrálóan színes és krémes céklás krém tökéletes választás egy egészséges reggelihez vagy uzsonnához. A főtt cékla édessége és a natúr tofu selymessége egy frissítő, vegán kencét alkot, amelyet a citromlé tesz igazán üdévé. Gyorsan elkészíthető, tápláló és látványos eleme lehet bármilyen szendvicsnek vagy mártogatós tálatnak.
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 300 g főtt cékla
- 460 g natúr tofu
- 1 db citrom
- 1 csipet őrölt fekete bors
- 1 csipet só
A főtt céklát reszeljük le finomra egy reszelő segítségével.
A natúr tofut morzsoljuk össze vagy vágjuk apró kockákra, majd keverjük össze a reszelt céklával. A legjobb eredmény érdekében használhatunk botmixert is a selymesebb állagért.
Ízesítsük a krémet frissen facsart citromlével, sóval és őrölt fekete borssal ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, és tálalás előtt hagyjuk egy kicsit összeérni az ízeket a hűtőben.
Séftipp
Tálalja teljes kiőrlésű pirítóssal vagy friss zöldséghasábokkal.
30 min
Egy órán belül
