Navigáció kihagyása

Krémes fűszeres avokádókrém

15 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

Hozzávalók
  • 480 g érett avokádó
  • 50 g lilahagyma
  • 14 g fokhagyma
  • 50 g citromlé
  • 10 g friss bazsalikom
  • 10 g friss petrezselyemzöld
  • 50 g majonéz
Fűszerek
  • 2 g só
  • 1 g őrölt fekete bors
1

Az avokádókat vágjuk félbe, távolítsuk el a magjukat, és kanalazzuk ki a húsukat egy magas falú edénybe. Adjuk hozzá a majonézt, majd botmixerrel mixeljük teljesen simára és krémesre.

2

A lilahagymát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon apró kockákra, majd adjuk az avokádós masszához. A fokhagymát pucoljuk meg és fokhagymanyomón keresztül préseljük a tálba. Adjuk hozzá a citromlevet és a finomra aprított friss zöldfűszereket (bazsalikomot és petrezselymet).

3

Alaposan keverjük össze az egészet, ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal ízlés szerint. Friss pirítóssal vagy zöldségcsíkokkal tálaljuk.

Séftipp

Ha szereted a csípőset, adj hozzá egy kevés aprított chilit vagy cayenne borsot is!

Hozzávalók

Adagonkénti ár:697,38 Ft
Hozzávalók
Fűszerek

Tápértékek

Energia
774.04 kJ185 kCal
Zsír
15 g
Szénhidrát
12 g
Fehérje
2 g