Krémes fűszeres avokádókrém
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Ez a krémes avokádókrém a tökéletes választás, ha gyors, egészséges és ínycsiklandó kencére vágysz. A friss fűszernövények, a pikáns lilahagyma és a selymes majonéz találkozása egy igazi ízbombát eredményez, amely remekül illik pirítóshoz vagy mártogatósként is.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 480 g érett avokádó
- 50 g lilahagyma
- 14 g fokhagyma
- 50 g citromlé
- 10 g friss bazsalikom
- 10 g friss petrezselyemzöld
- 50 g majonéz
- 2 g só
- 1 g őrölt fekete bors
Az avokádókat vágjuk félbe, távolítsuk el a magjukat, és kanalazzuk ki a húsukat egy magas falú edénybe. Adjuk hozzá a majonézt, majd botmixerrel mixeljük teljesen simára és krémesre.
A lilahagymát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon apró kockákra, majd adjuk az avokádós masszához. A fokhagymát pucoljuk meg és fokhagymanyomón keresztül préseljük a tálba. Adjuk hozzá a citromlevet és a finomra aprított friss zöldfűszereket (bazsalikomot és petrezselymet).
Alaposan keverjük össze az egészet, ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal ízlés szerint. Friss pirítóssal vagy zöldségcsíkokkal tálaljuk.
Séftipp
Ha szereted a csípőset, adj hozzá egy kevés aprított chilit vagy cayenne borsot is!
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Budapesti túrókrém | Krémes reggeli finomság
Kifli Kukták
Egy órán belül
Krémes céklás-tofus szendvicskrém
Kifli Kukták
