Túrós szendvicskrém tofuval és sárgarépával

10 min

Gyors

Kifli Kukták

Hozzávalók

Adagonkénti ár:557,16 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Túró 125 g félzsíros túró

Tofu 90 g marinált tofu

Sárgarépa 180 g sárgarépa (kb. 1 nagyobb darab)

Repceolaj 1 teáskanál repceolaj

Curry fűszer 1 teáskanál curry fűszerkeverék

Só 1 csipet só

Tálaláshoz

Teljes kiőrlésű liszt 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

Valószínűleg otthon van

Fekete bors 1 csipet fekete bors

Elkészítési módszer

Készítsük elő a hozzávalókar: a marinált tofut reszeljük le durva reszelőn, a sárgarépát pedig finom reszelőn.

Egy serpenyőben hevítsük fel a repceolajat, adjuk hozzá a reszelt tofut, a sárgarépát és a curry fűszert. Körülbelül 3 percig pirítsuk, amíg az illatok felszabadulnak.

A pirított keveréket hagyjuk kissé kihűlni, majd keverjük össze a túróval. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal.

Séftipp

A krémet hűtőben tárolva 2-3 napig friss marad. Tálalás előtt szórjuk meg friss snidlinggel vagy petrezselyemmel a még üdébb ízért.

Tápértékek

Energia

1338.88 kJ320 kCal

Zsír

18 g

Szénhidrát

16 g

Fehérje

28 g