Túrós szendvicskrém tofuval és sárgarépával

Name: Túrós szendvicskrém tofuval és sárgarépával
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 adagok
Cuisine: Indiai konyha
Ingredients: 125 g félzsíros túró; 90 g marinált tofu; 180 g sárgarépa (kb. 1 nagyobb darab); 1 teáskanál repceolaj; 1 teáskanál curry fűszerkeverék; 1 csipet só; 1 csipet fekete bors; 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

2 adagok

Rychlovka

Új

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Hozzávalók

125 g félzsíros túró
90 g marinált tofu
180 g sárgarépa (kb. 1 nagyobb darab)
1 teáskanál repceolaj
1 teáskanál curry fűszerkeverék
1 csipet só
1 csipet fekete bors

Tálaláshoz

2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

Elkészítés

1
Készítsük elő a hozzávalókar: a marinált tofut reszeljük le durva reszelőn, a sárgarépát pedig finom reszelőn.
2
Egy serpenyőben hevítsük fel a repceolajat, adjuk hozzá a reszelt tofut, a sárgarépát és a curry fűszert. Körülbelül 3 percig pirítsuk, amíg az illatok felszabadulnak.
3
A pirított keveréket hagyjuk kissé kihűlni, majd keverjük össze a túróval. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal.
4
Tálaljuk friss teljes kiőrlésű kenyérrel vagy péksüteménnyel.

Kifli tipp

A krémet hűtőben tárolva 2-3 napig friss marad. Tálalás előtt szórjuk meg friss snidlinggel vagy petrezselyemmel a még üdébb ízért.

Kifli Kukták

Tálalja friss zöldségekkel, például uborkával vagy retekkel a még ropogósabb élményért!