Sonkás tojáskrém
15 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:898,13 Ft
Hozzávalók
Fűszerek
Elkészítési módszer
1
Tegyük a tojásokat egy kis lábasba, öntsünk rájuk annyi vizet, amennyi ellepi őket, majd forraljuk fel. Amint a víz forrni kezd, vegyük lejjebb a lángot, és főzzük a tojásokat 8-9 percig, hogy kemények legyenek.
2
Míg a tojások főnek, vágjuk a sonkát vékony csíkokra vagy apró kockákra.
3
A megfőtt tojásokat szűrjük le, és azonnal hűtsük le hideg vízzel. Ezután pucoljuk meg, és vágjuk apró kockákra.
Séftipp
A tojáskrém még finomabb lesz, ha tálaláskor friss snidlinggel vagy petrezselyemmel szórjuk meg.
Tápértékek
Energia
1025.08 kJ245 kCalZsír
18 gSzénhidrát
5 gFehérje
12 g