Sült sütőtökös fetás krém | Krémes őszi mártogatós
(0)
Kifli Kukták
Ez a sült sütőtökös fetás krém egy igazi őszi csemege, amely krémes textúrájával és a sült tök édeskés ízével mindenkit levesz a lábáról. A feta sajt sós aromája és a méz édessége tökéletes kontrasztot alkot, míg a pirított dió ropogós élményt nyújt. Kiváló választás reggelire, uzsonnára vagy akár vendégváró mártogatósnak is.
Elkészítési módszer
Előkészítés és sütés
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. A sütőtököt (használhatunk vákuumcsomagolt kockázott tököt is a gyorsabb előkészítéshez) vágjuk nagyobb darabokra, locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és adjuk hozzá a fokhagymagerezdeket és a kakukkfű ágakat.
Süssük a tököt kb. 30-40 percig, amíg teljesen megpuhul and enyhén karamellizálódik. A sütés után távolítsuk el a kakukkfű ágakat, a sült fokhagymát pedig nyomjuk ki a héjából.
A krém összeállítása
A sült tököt and a fokhagymát tegyük egy tálba, adjuk hozzá a szétmorzsolt feta sajtot, és botmixerrel dolgozzuk krémesre. Ha szükséges, utólag még ízesíthetjük sóval és borssal.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Budapesti túrókrém | Krémes reggeli finomság
Kifli Kukták
Egy órán belül
Krémes céklás-tofus szendvicskrém
Kifli Kukták
