Édesköményes spagetti | 20 perces olasz tészta
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Ropogós, karamellizált édeskömény, intenzív aszalt paradicsom és illatos fokhagyma találkozása az al dente spagettivel. Könnyed, mégis ízekben gazdag olasz tésztaétel mindössze 20 perc alatt.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és pirítás
Tegyél fel egy nagy fazékban bőséges mennyiségű vizet forrni a tésztának, majd sózd meg alaposan.
Az édesköményt vágd félbe, a torzsáját távolítsd el, a gumót pedig szeleteld fel vékony csíkokra. A fokhagymát vágd vékony szeletekre, az aszalt paradicsomot pedig csíkozd fel.
Egy nagy serpenyőben hevíts fel 2 evőkanál extra szűz olívaolajat. Add hozzá a szeletelt édesköményt, majd közepes lángon pirítsd körülbelül 7 perc alatt, amíg aranybarnára és puhára karamellizálódik.
Séftipp
Az édeskömény zöld, kaporszerű hajtásait ne dobd el: aprítsd fel és a petrezselyemmel együtt szórd a kész étel tetejére extra frissességért.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Krémes gombás tészta | Gyors vacsora
Kifli Kukták
Egy órán belül
Gnocchi Bolognese mozzarellával
Kifli Kukták
Sütőtökös gnocchi chilivel és zsályával
Kifli Kukták
Zöld avokádós tészta
Kifli Kukták
