Buy all ingredients right below the recipe
HOZZÁVALÓK
- 70 g újhagyma
- 500 g cukkini
- 80 g sima liszt
- 250 g tejföl
- 2 tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- Reszelt citromhéj
- Növényi olaj a sütéshez
- 1 evőkanál apróra vágott kakukkfű
- 1 teáskanál só
AMIRE MÉG SZÜKSÉGED LESZ
- Papírtörlő
The assortment range depends on your location. Please enter your address to see what goods we offer in your area.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Reszeld le a cukkinit, keverd össze egy tálban a sóval és hagyd állni 10 percig.
- 2Az újhagyma fehér részét vágd apró szeletekre és add hozzá a cukkinihez.
- 3Zúzd össze a fokhagymát, majd a reszelt citromhéjjal és a kakukkfűvel együtt add hozzá a cukkinihez. Keverd össze.
- 4Préseld ki a cukkiniből a levét, utóbbit tedd félre. Add hozzá a tojást a cukkinihez, keverd össze, majd adj hozzá lisztet és keverd össze újra.
- 5Serpenyőben közepes lángon hevíts fel olajat és süss 10 cm átmérőjű palacsintákat. A kész palacsintákat tedd papírtörlővel kibélelt tányérra, hogy felszívja a felesleges zsiradékot.
- 6A cukkini kipréselt levéből mérj ki 90 ml-t és keverd össze tejföllel.
- 7Az újhagyma zöld részét szeleteld fel enyhén ferdén.
- 8A palacsintát ízlés szerint tálald tejföllel és újhagymával.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!