Navigáció kihagyása

Grillezett halloumi nyárs | Mézes-chilis cukkini szalagokkal

(0)

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Szaftos, aranybarnára grillezett halloumi sajt kockák és vékony cukkini szalagok nyársra húzva, pikáns mézes-chilis-citromos mázzal megkenve. Isteni friss, 15 perces nyári vacsora!

Elkészítési módszer

Előkészítés

1

Ha fanyársakat használsz, áztasd őket hideg vízbe 10-15 percre, hogy ne égjenek meg a grillezés során.

2

Vágd a halloumi sajtot kb. 2,5-3 cm-es kockákra. A cukkiniket zöldséghámozóval szeleteld vékony, hosszú szalagokra. A koktélparadicsomokat mosd meg.

3

Készítsd el a mázat: egy kis tálban keverd össze a mézet, az olívaolajat, a chili pelyhet, a lime levét és reszelt héját, valamint egy csipet sót és frissen őrölt fekete borsot.

Séftipp

A cukkini szalagokat könnyedén összehajtogathatod harmonika alakban, így nagyon mutatósak lesznek a nyárson és egyenletesen átsülnek.

Tálalhatod friss görög salátával vagy meleg pita kenyérrel is egy teljes értékű nyári ebédhez vagy vacsorához.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 627,34 Ft
Hozzávalók a nyárshoz
Pác és fűszerek
Valószínűleg otthon van
Szöveg betöltése

A magazinunkból