Truffle Sauce | Luxurious Creamy Sauce for Roasted Meats
(0)
25 min
Under an hour
Kifli Kukták
Ez a bársonyosan krémes szarvasgombás mártás igazi gasztronómiai élményt nyújt. A friss fekete szarvasgomba intenzív aromája tökéletesen harmonizál a tejszínnel és a marha alaplével, így egy luxus kategóriás kísérőt kapunk sültekhez, tésztafélékhez vagy akár sült zöldségekhez is. Elkészítése egyszerű, mégis bármilyen hétköznapi vacsorát ünnepi lakomává varázsol.
Ingredients
Price per portion:HUF 1,138.76
Ingredients
You probably have at home
Preparation method
1
Thoroughly clean the fresh truffle from all impurities, then finely grate or chop it.
2
In a saucepan, melt the butter over medium heat.
3
Add the crushed garlic and sauté for about 1 minute until fragrant.
Chef's tip
You can make the sauce even more special with a little high-quality truffle oil at the very end.
Nutritional values
Energy value
2154.76 kJ515 kCalFats
45 gCarbohydrates
15 gProtein
8 g
10 min
Quick
