Esquites | Mexikói pirított kukoricasaláta
(0)
20 min
Gyors

Kifli Kukták
Szaftos, pirított csemegekukorica krémes fetával, friss lime-mal és fűszeres chilivel. Gyors és különleges nyári köret vagy saláta.
Elkészítési módszer
Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Add hozzá a csemegekukoricát, és pirítsd 8-10 percig, amíg aranybarna és helyenként enyhén pörkölt nem lesz.
Közben egy tálban keverd össze a majonézt, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a frissen facsart lime-levet és egy csipet sót.
A megpirult kukoricát vedd le a tűzről, hagyd egy kicsit hűlni, majd forgasd össze a krémes öntettel.
Séftipp
Ha extra füstös ízre vágysz, pörköld a kukoricát kifejezetten magas hőfokon vagy grillezz egész csemegekukoricát, majd vágd le a szemeket a csőről.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseNyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli KuktákCsirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli KuktákVegyes saláta babbal és sajttal
Kifli KuktákTojássaláta tofuval
Kifli KuktákGörögdinnye saláta feta sajttal
Kifli KuktákTavaszi retek saláta tojással
Kifli KuktákLencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták












































































































