Skip navigation

Italian Chicken Florentine

(0)

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a fenséges olasz csirke florentine egy igazi klasszikus, amely kevesebb mint 40 perc alatt az asztalra varázsolható. Az aranybarnára sült csirkemellek selymes, parmezános-tejszínes mártásban fürdenek, amit a friss bébispenót tesz igazán különlegessé. Tökéletes választás egy gyors, mégis elegáns hétköznapi vacsorához vagy egy egészséges ebédhez.

Preparation method

Preparation

1

Peel and finely chop the onion and garlic. Clean the chicken breasts and season them with salt and pepper. Finely grate the parmesan.

Cooking and making the sauce

2

Heat 1 tablespoon of oil in a large skillet over medium heat. Add the chicken breasts and fry them on both sides until golden brown (about 7-9 minutes per side, depending on the thickness of the meat).

3

Remove the cooked chicken breasts from the skillet and set aside. In the same skillet, heat the remaining 1 tablespoon of oil, add the chopped onion, and sauté for 3-4 minutes. Then add the garlic and fry for another 30-60 seconds.

Chef's tip

Garnish the dish with fresh basil and serve with whole grain spaghetti as a side dish.

Ingredients

Price per portion:HUF 793.84
Ingredients
You probably have at home

We Also Recommend

Text loading

From our magazine