
Paszternák, lédig
kb. 150 gMinden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
A paszternák a zellerfélék családjába tartozik és a répa rokona. Az Európában őshonos gyökérzöldség igazi téli csemege. Nálunk kevésbé ismert, és ritkábban használják, tápanyag tartalma a sárgarépáéhoz hasonlóan magas. Főzésnél a krumpli alternatívájaként is használhatjuk.
*A kép illusztráció.
Érdekessége
Nagyon hasonlít a fehérrépára, de ha egymás mellé tesszük látható hogy gyökérnagyságuk és leveleik eltérőek, valamint a fehérrépával ellentétben nem ehető a levele, csupán gyökerét fogyasztjuk. A paszternák egy mindenes gyökérzöldség, mert egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellert.
Felhasználása
készőlhet belőle akár:
- leves
- pite
- püré
- saláta
- húsok mellé köret
- mártás
- főzelék
Tárolás
Száraz, hűvös helyen, 2-4 °C között tárolandó.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Kft.
1106, Budapest Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.