Navigáció kihagyása
Hazai új petrezselyemgyökér, lédig

Hazai új petrezselyemgyökér, lédig 

kb. 100 g1649 Ft/kg
kb162Ft

18 058 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 43 %-a rendszeresen vásárol

Friss, lédig hazai új petrezselyemgyökér egyenesen Magyarországról, amely elengedhetetlen kelléke a húsleveseknek és a karácsonyi ünnepi ételeknek. Ez a vitaminokban és ásványi sókban gazdag gyökérzöldség kiválóan alkalmas különféle fogások ízesítésére. A hosszan tartó frissesség megőrzése érdekében száraz, hűvös helyen, 0 és 4 °C közötti hőmérsékleten javasolt tárolni a konyhádban.

Származási ország

Magyarország

Leírás

Két alaptípusa a gyökérpetrezselyem (fehérrépa) és a levélpetrezselyem. C , E vitaminban és ásványi sókban gazdag, azonban főzés közben nemcsak aromáját, hanem vitamintartalmát is elveszíti, ezért amennyiben nem nyersen használjuk fel, csak a főzés végén adjuk az ételekhez.

*A kép illusztráció.

Érdekessége

Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén őshonos fűszernövény, mára azonban az egész világon elterjedt.

Felhasználás

Az édes ételek, desszertek kivételével gyakorlatilag mindenhez használhatjuk. Nagyon fontos, hogy a petrezselyem zöldjét ne főzzük, mert elveszti vitamintartalmát. Apróra vágva a kész ételekhez adjuk hozzá. Ha a sütésre előkészített kacsát, libát, csirkét a hasüregében bedörzsöljük apróra vágott petrezselyemmel a sokak által kellemetlennek tartott szagokat eltünteti. Jó szívvel ajánlható a pikáns ételek díszítéséhez is.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 0-4 °C között tárolandó.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.