Sárgarépa, lédig
40 788 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 41 %-a rendszeresen vásárol
Ez a magyarországi lédig sárgarépa sokoldalú gyökérzöldség a konyhában. Karakteres íze miatt kitűnő levesekhez, főzelékekhez, salátákhoz vagy bébiételekhez, de nyersen elrágcsálva, sütve, párolva és léként préselve is nagyszerű. Száraz, hűvös helyen, 2–4 °C között érdemes tárolni; az esetleges sötétebb felületi foltok oxidáció következményei, így a minőséget nem befolyásolják.
Karalábé
Származási ország
Leírás
A sárgarépát sok oldalúan fogyaszthatod akár nyersen, főzve, párolva, vagy sütve. A nyers fogyasztás kifejezetten kedvező mivel így megőrzi a benne rejlő vitaminokat és tökéletes nassolnivaló lehet. Préselve pedig igazán egészséges dzsúz nyerhető belőle. Karakteres ízéből kifolyólag pedig leveseknek illetve főzelékenek jellegzetes ízt ad.
Tárolási információ:
A sárgarépa felületén esetlegesen megjelenő sötétebb, barnás foltok természetes oxidáció következménye, amely a minőségét nem befolyásolja.
Érdekessége
A vadon előforduló, Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos. A nemesített változat a vadhoz képest jóval nagyobb répatesttel rendelkezik, ízletesebb és kevésbé fásodó szerkezetű.
*A kép illusztráció.
Felhasználás
Nyersen fogyasztva főként gyerekeknek értékes és tápláló kiegészítő étel. Használhatjuk levesek, saláták, főzelékek, hidegkonyhai készítmények, bébiételek készítésére, és nagyon sok ételkülönlegesség ízesítője vagy díszítője is lehet.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen 2-4 °C között tárolandó.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.