Turay Pincészet Cabernet Sauvignon Synergy 

A visszaváltható csomagolás miatt a termék megvásárlása esetén plusz 50Ft kerül számlázásra.

Cabernet Sauvignon Synergy

"21 napon át héjon erjesztettük a cabernet sauvignont, naponta kétszer kézzel csömöszöltük. Csak tartályban volt. Szűretlen, derítetlen, kénmentes natúrbor. Könnyed vörösbor, amely szép kísérője a nyári grillezésnek."

19 éves telepítésű szőlőből szüretelt. Biodinamikusan művelt szőlő, mely Rudolf Steiner filozófia alapján egy holisztikus homeopátiás gazdálkodási mód, melyben preparátumokat, teákat permeteznek a növényekre. Natúr bor, spontán erjedt, tartályban érlelt, szüretlen, derítetlen és 21 napig volt héjon áztatva.

Alkoholtartalom: 13.5% v/v

Termelői információ

A Turay Családi Pincészetet működtető Turay család története a 17. századig nyúlik vissza. A család nemesi rangját 1663-ban I. Lipót császár adományozta. A történeti kutatásoknak köszönhetően kiderült, hogy a Turayak már 12 generáció óta művelnek szőlőt, de a 20. század viharos történelmi időszaka alatt a szőlő és földbirtokok elkerültek tőlük. Jelenlegi pincéjük és borászatuk 2002 februárjában került újra a család tulajdonába.

2006 őszén kezdték el a szőlők újra telepítését. A szőlőtelepítés folyamatosan zajlik, 2018 őszén a meglévő 2 ha mellé további 0,4 ha terület került birtokukba, amelyre rezisztens szőlőfajtákat választottak, többek között solarist, kékfrankost, borsmentát és olaszrizlinget. Fajtáikat a területi adottságainknak megfelelően válogatják, így az agyagos, márgás, mészköves talajhoz remekül társulnak meglévő tőkéik: rozália, olaszrizling, generosa, pinot noir, cabernet sauvignon.

Tárolás

Hűvös helyen fénytől elzárva. Felbontást követően hűtőben tárolandó. Felbontást követően 3 napig fogyasztható.

Forgalmazó

Turay Kamill őstermelő

2836 Baj Pluhár István utca 6

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.