Magyaros sajtos rizsfasírt | Ropogós maradékmentő fogás
(0)
30 min
Gyors
Kifli Kukták
Tökéletes és gazdaságos módja a tegnapi főtt rizs felhasználásának: kívül ropogós, belül puha és sajtos magyaros rizsfasírt fokhagymás tejfölös mártogatóssal tálalva.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és a massza összeállítása
A vöröshagymát vágd finomra, és 1 evőkanál olajon párold üvegesre. A fokhagymából 2 gerezdet zúzz össze, a petrezselymet aprítsd finomra.
Egy tágas keverőtálban keverd össze a hideg maradék főtt rizst, a reszelt trappista sajtot, a párolt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és a petrezselyem felét.
Add hozzá a tojásokat, az édes pirospaprikát, a sót és a borsot, valamint a zsemlemorzsa felét, majd alaposan gyúrd össze a masszát. Ha szükséges, adj még hozzá kevés zsemlemorzsát a megfelelő formázható állaghoz.
Séftipp
Ha hűtőből kivett, hideg főtt rizst használsz, a fasírtok sokkal könnyebben formázhatók és stabilan egyben maradnak sütés közben.
A fasírtokat sütőben vagy forrólevegős sütőben (air fryer) is megsütheted 190°C-on 18-20 perc alatt, kevés olajjal megpermetezve.
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Egy órán belül
Zöldborsmártásos marhasteak whiskey-vel
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Sertés vindaloo | Tüzes indiai curry recept
Kifli Kukták
