Skip navigation
  • Balaton és Velence felturbózva!

Always free delivery

10% off private label and BIO products

4× small orders from 1 HUF

Try Xtra

Pork loin with apple and cranberry

(0)

30 min

Under an hour

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a szaftos sertéskaraj az alma édességével és az aszalt áfonya fanyarságával tökéletes választás egy különleges vacsorához. Az almacider és a csillagánizs aromája mélységet ad a mártásnak, miközben a hús omlós marad. Gyorsan elkészíthető, mégis ünnepi fogás, amely garantáltan leveszi a lábáról a családot.

Preparation method

1

Preheat the oven to 180 °C.

2

Peel the apple, remove the core, and cut into slices. Place in a bowl, add sugar, cinnamon, and lemon juice, then mix thoroughly.

3

Season the meat with salt and pepper on all sides, then lightly dust with flour. Heat the oil in a pan over high heat and sear the meat until golden brown on all sides. Remove from the pan and set aside.

Chef's tip

Use an oven-safe pan for preparation.

Ingredients

Price per portion:HUF 2,461.70
Ingredients
You probably have at home

Nutritional values

Energy value
2050.16 kJ490 kCal
Fats
22 g
Carbohydrates
35 g
Protein
38 g

Discover also

We Also Recommend

Text loading

From our magazine