Steamed Rice | The secret to perfect, fluffy side dish

Name: Steamed Rice | The secret to perfect, fluffy side dish
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 serving(s)
Cuisine: Magyaros
Ingredients: 250 g long-grain rice; 1 pc red onion; 30 g butter; 1 teaspoon salt

(0)

35 min

Kifli Kukták

A párolt rizs a tökéletes köret: könnyű, pergős és ízletes. Ebben a receptben a hagymán megfuttatott rizs a sütőben nyeri el végső, puha állagát, a vaj pedig selymesen gazdag ízt kölcsönöz neki. Kiváló kísérője szaftos húsoknak, pörkölteknek vagy sült zöldségeknek.

Ingredients

Price per portion:HUF 270.30

Ingredients

Select all ingredients

Rice 250 g hosszúszemű rizs

Onion 1 db vöröshagyma

Butter 30 g vaj

You probably have at home

Salt 1 teáskanál só

Preparation method

Preheat the oven to 160°C.

Rinse the rice thoroughly in cold water, then let it drain. Peel the red onion and cut it into small cubes.

In an oven-safe pot, melt the butter over medium heat. Add the chopped onion and sauté until translucent. Add the rice and stir-fry for 1-2 minutes, stirring constantly, until the grains are heated through.