Akciók
Mentsd meg
Kifli Bisztró
Kifli Bisztró Marhahús hagyományos gyökérzöldséges-tejszínes mártásban knédlivel
500 gÁTLAGOS FRISSESSÉG 3 NAPIG
Házhoz szállítás akár 90 percen belül
AI összefoglaló
Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
Séfünkkel, Honza Burešsel együtt elkészítettük önöknek a legendás szarvasmarha bélszínből készült szószt karlovári gombóccal.
Honza már 20 éve a saját receptje szerint készíti a szarvasmarha bélszínes mártást. Alapját kizárólag cseh alapanyagok adják, majd az összetevőket több órán át főzik, hogy elnyerjék gazdag, telt ízüket. Kiválóan illik hozzá a karlovári gombóc, amelyet már hosszú évek óta világszerte számos vásárló elismer. Ne habozzon, kóstolja meg ezt a kiváló cseh klasszikust!
A séfről
Honza a lehető legkreatívabb szeret lenni a konyhában, ami ételein is nagyszerűen megmutatkozik. Számára azonban mindennél fontosabbak a minőségi alapanyagok. Saját bevallása szerint zéró toleranciát tanúsít a gyenge minőségű hozzávalókkal szemben. Így biztos lehet benne, hogy minden fogás, amit tőle kóstol, kifinomult alapanyagokból készül.
Hogyan működik?
Felhasználás
A húst a mártással együtt öntse egy lábasba, és alacsony hőfokon, időnként megkeverve melegítse fel. A knédlit párolóban melegítse kb. 8 percig. Díszítésként áfonyalekvárt is használhat.
Tárolás
0–4 °C közötti hőmérsékleten tárolandó. Felbontás után azonnal fogyassza el. Újramelegíteni tilos.
Gyártó
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5., 110 00 Staré Město
Csehország
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Dumpling 40% [light toasted bread (WHEAT flour 66%, water, WHEAT yeast 15% (water, WHEAT flour, WHEAT yeast culture), rapeseed oil, sugar, baker's yeast, improver (WHEAT flour, WHEAT and BARLEY malt flour, malt extract (BARLEY malt, water), antioxidant L-ascorbic acid), iodized table salt (table salt, potassium iodate), acidity regulator sodium acetate), dark toasted bread (whole grain WHEAT flour 58%, water, WHEAT yeast 8.5% (water, WHEAT flour, WHEAT yeast culture), plain WHEAT flour, rapeseed oil, baker's yeast, iodized table salt (table salt, potassium iodate), improver (WHEAT flour, WHEAT and BARLEY malt flour, malt extract (BARLEY malt, water), antioxidant L-ascorbic acid), CREAM, EGGS, mushrooms, parsley, nutmeg, black pepper, table salt], beef back 30%, tenderloin sauce 30% [vegetables (onions, carrots, CELERY, parsley in different proportions), CREAM, sugar, white wine (wine, SULFUR OXIDE, alc. 11.5% by volume), fermented alcoholic vinegar, full-fat MUSTARD (drinking water, MUSTARD seed, fermented alcoholic vinegar, sugar, table salt, turmeric), WHEAT flour, thyme, bay leaf, allspice, table salt].
Tápérték: 100g
| Energia | 789 kJ/188 kCal |
| Zsír | 8.2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 4.37 g |
| Szénhidrát | 19.3 g |
| amelyből cukor | 2.1 g |
| Fehérje | 9.4 g |
| Só | 1 g |
| Élelmi rost | g |
Allergének
| Glutént tartalmazó gabonafélék |
| Tojás |
| Tej |
| Zeller |
| Mustár |
| Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok |