Navigáció kihagyása

Barackos-besameles csirkemell steak | Szaftos nyári kedvenc

(0)

35 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Szaftos, elősütött csirkemell steakek édes őszibarackkal, selymes vajas-tejes besamellel és pirult trappista sajttal a tetején. Isteni 30 perces nyári ebéd az egész családnak!

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 342,28 Ft
Fő összetevők
A besamel mártáshoz
Valószínűleg otthon van

Elkészítési módszer

Előkészítés és sütés

1

A csirkemell filéket vágjuk 4 egyenlő szeletre (steakre), enyhén klopfoljuk ki, majd sózzuk és borsozzuk mindkét oldalukat.

2

Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, és a csirkemell szeletek mindkét oldalát hirtelen süssük elő 2-3 perc alatt, amíg szép aranybarna kérget kapnak. Helyezzük őket egy tepsibe vagy tűzálló tálba.

3

Az őszibarackokat szeleteljük fel, és fektessük a csirkemell steakek tetejére.

Séftipp

Tipp: Nyáron friss, lédús őszibarackból a legfinomabb, de szezonon kívül Kitchin őszibarack konzervvel is tökéletes és gyors fogás!

Szöveg betöltése

A magazinunkból