BIO Topaz alma, lédig

Topáz alma – fajtaismeret és jellemzés

Eredet:
A Topáz alma egy cseh nemesítésű fajta, amelyet a Rubín és a Vanda fajták keresztezésével hoztak létre a prágai Kutná Hora kutatóintézetben az 1980-as években. Európában, így Magyarországon is egyre népszerűbb, főleg az ökológiai (bio) termesztésben.

 

• Méret: középnagy vagy nagy (150–180 g).

• Alak: kissé lapított, szabályos, tetszetős forma.

• Héj: alapszíne sárgászöld, amelyet narancsos-piros fedőszín borít, gyakran csíkozott.

• Hús: kemény, roppanós, lédús, krémszínű.

• Íz: kellemesen savas-édes, harmonikus, fűszeres aromájú – sokak szerint az egyik legfinomabb téli alma.

• Érésidő: október közepe – november eleje, de hűvös helyen vagy hűtőtárolóban tavaszig is eltartható.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.