Csirkemell csíkok tormás-tejfölös bundában

A csirkemellet csíkozd fel, sózd, borsozd.

A tejfölt egy tálba öntsd, add hozzá a tojásokat, a tormát, alaposan keverd ki, végül adagold hozzá a lisztet és kavard csomómentesre.

A befűszerezett csirkecsíkokat forgasd meg a fűszerpaprikával elkevert lisztben, mártsd meg a tormás-tejfölös masszában és bő, forró olajban szép pirosra süsd.