Gambas al ajillo (Fokhagymás-chilis garnélarák)

Name: Gambas al ajillo (Fokhagymás-chilis garnélarák)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 ADAG
Cuisine: Spanyol konyha
Ingredients: 50 ml olívaolaj; 20 g fokhagyma; 25 g chilipaprika; 300 g garnélarák; 15 g aprított petrezselyemzöld; 50 g citromlé

2 ADAG

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

Összetevők

50 ml olívaolaj
20 g fokhagyma
25 g chilipaprika
300 g garnélarák
15 g aprított petrezselyemzöld
50 g citromlé

Lépések

1
Elkészítési idő: 10 perc + garnélatisztítás
2
Az olívaolajat öntsd egy serpenyőbe és pirítsd meg a felszeletelt fokhagymát és a vékony karikára vágott chilipaprikát.
3
Add hozzá a megtisztított garnélát, majd oldalanként 2-2 percig pirítsd.
4
Szórd meg az aprított petrezselyemzölddel és locsold meg a frissen facsart citromlével.
5
Forgasd össze és forrón, pirított bagettel tálald.

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!