Kapros fokhagymás grill lazac

2 adag

Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből

HOZZÁVALÓK

2 evőkanál (friss,) aprított kapor
2 gerezd fokhagyma
1 citrom frissen facsart leve
100 ml olívaolaj
Lazac

Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.

ELKÉSZÍTÉS

1A kaprot keverd össze a reszelt fokhagymával, a citrom levével és az olívaolajjal.
2A lazacot tetszőlegesen szeleteld és alaposan kend meg az előzőleg elkészített olajos páccal. Legjobb, ha 1-2 órát hagyod állni, de idő szűkében sütheted azonnal is, így is nagyon finom lesz.
3Forrósítsd fel a grillt, olajozd, majd tedd rá a halszeleteket és oldalanként 3-3 percet süsd. A sütési idő függ a lazac szeletek vastagságától is.
4Ízlés szerint, friss salátával kínálhatod. Nagyon jól illik hozzá a fetás paradicsomsaláta.
5Közvetlenül fogyasztás előtt sózhatod, de só nélkül is nagyon finom!

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ

115 perc + pácolás

GastroHobbi

Enikő és Gergő közös hobbija, a GastroHobbi egy főzős blogból indult kaland, ami ma már ott tart, hogy videóikon átlagosan havonta 15-25 millió megtekintés van, emellett számos receptkönyvet is kiadtak már. Váljon számodra is hobbivá a főzés!