Skip navigation
  • Balaton és Velence felturbózva!

Always free delivery

10% off private label and BIO products

4× small orders from 1 HUF

Try Xtra

Classic Reuben Sandwich | American Favorite

(0)

20 min

Under an hour

Kifli Kukták

Kifli Kukták


A Reuben szendvics az amerikai konyha egyik legikonikusabb fogása, amely a szaftos marhahús, a savanykás káposzta és az olvadó sajt tökéletes harmóniájára épül. Ebben a receptben a klasszikus ízeket idézzük meg: ropogósra pirított rozskenyér szeletek között rétegezzük a vékonyra szeletelt marhasonkát, a karakteres ementáli sajtot és a frissítő savanyú káposztát. Az egészet a házi készítésű, pikáns orosz öntet koronázza meg, amely tormával és worcestershire szósszal teszi felejthetetlenné ezt a laktató uzsonnát vagy gyors vacsorát.

Preparation method

Preparation of the Russian dressing

1

In a small bowl, combine the mayonnaise, ketchup, grated horseradish, Worcestershire sauce, sugar, and paprika. Whisk thoroughly with a hand whisk, then season with salt and pepper to taste. Set aside for the flavors to meld.

Assembling and frying the sandwich

1

Butter one side of each slice of rye bread. Flip the slices over and generously spread the unbuttered sides with the prepared Russian dressing.

2

On two slices of bread (dressing side up), layer 2 slices of Emmental cheese, 100 g of beef ham, and 100 g of thoroughly squeezed sauerkraut on each. Drizzle with the remaining dressing, then cover with the other two slices of bread, buttered side facing outwards.

Ingredients

Price per portion:HUF 5,561.36
Ingredients for the sandwich
Ingredients for the Russian dressing
You probably have at home

Nutritional values

Energy value
2426.72 kJ580 kCal
Fats
35 g
Carbohydrates
45 g
Protein
25 g

We Also Recommend

Text loading

From our magazine