Navigáció kihagyása
Dakri mini ciabatta

Dakri mini ciabatta

300 g3830 Ft/kg
1149Ft

481 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 28 %-a rendszeresen vásárol

Kóstold meg a lengyel Dakri márka isteni mini ciabattáját! Ez a 300 g-os búza pékáru a hosszas erjedési folyamatnak köszönheti rendkívül puha, levegős és bolyhos belső szerkezetét. A kőkemencés sütésnek hála a kérge csodásan ropogós, illatos és aranysárga. Otthon mindössze 2-5 perc alatt, 220°C-ra előmelegített sütőben készre sütheted, így pillanatok alatt friss péksüteményt varázsolhatsz az asztalra.

Leírás

Dakri mini ciabatta

Búza sütemények rendkívül puha és bolyhos belsővel. Könnyűségét és jellegzetes porozitását az elhúzódó erjedési folyamatnak köszönheti. A sütőben, kőpulton való sütésnek köszönhetően aromás, enyhén ropogós és aranyszínű kérge van, felül vékonyabb, alul vastagabb.

Elkészítés

Kivesszük a csomagolásból, és 220°C-ra előmelegített sütőben 2-5 perc alatt aranybarnára sütjük.

Termelői ismertető

2013-ban amikor átvettük a történelmi termelőüzemeket és elkezdtünk kenyeret termelni. Kezdetben a Dakri termékeket Łódźban és a közeli városokban árulták, de idővel értékesítési hálózatunk más városokra, vajdaságokra és végül országokra is kiterjedt. Két üzemünkben az otthoni sütéshez való kenyér és vendéglátóipari fagyasztott kenyér gyártása mellett folyamatosan fejlesztjük a helyi cukrászdákból beszerzett kész édesipari termékek értékesítését.
A helyi tevékenységek ellenére MINDIG GONDOLTUNK A VÁLLALAT NEMZETKÖZI MÉRTÉKŰ FEJLESZTÉSÉRE.

Ezért 2009-ben úgy döntöttünk, hogy exporttevékenységet folytatunk, a késztermékeket európai országokban értékesítjük. 2017-ben úgy döntöttünk, hogy egyesítjük erőinket a neves Martin Braun csoporttal, amely 1931-ben kezdte meg működését, és mára Európa egyik vezető vállalata a pékáruk, édességek és fagylalt termékek piacán.

A CSOPORT TÁRSULT TÖBB TERMELŐ VÁLLALAT, amelyek kielégítik a pékáruk iránti növekvő keresletet (például zsemlét, bagettek, kenyerek, rudak, édes és sós rágcsálnivalók, valamint speciális gasztronómiai termékek).

A ŁÓDŹI ÉS A MIŁAKOWSKI GYÁRBAN ELŐÁLLÍTOTT TERMÉKEK nem csak Dakri márkanév alatt érhetők el, hanem neves, jól ismert kereskedelmi láncok számára is készülnek saját márkájuk alatt. Több mint 20 országból – köztük Németországból, Franciaországból, Svájcból és a Cseh Köztársaságból – jutnak el címzettekhez.

Tárolás

Szobahőmérsékleten tárolandó

Forgalmazó

Dakri Sp. z o.o.ul.
Tymienieckiego 22/24, 90-349 Łódź, Poland


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Tápérték: 100 g

Energia
1207 kJ285 kCal
Zsír
1.1 gamelyből telített zsírsavak0.3 g
Szénhidrát
58 gamelyből cukor2.1 g
Fehérje
9.2 g
1.6 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • Búzaliszt76 %
  • víz
  • Búzaglutén
  • Sütőkeverék
  • Búzaliszt
  • Sűrítőanyag
  • guargumi
  • Emulgeálószer
  • Zsírsavak mono- és digliceridjei
  • Sovány szójaliszt
  • Emulgeálószer
  • (zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és deacetil borkősav észterei
  • Őrölt árpamaláta
  • Szójaliszt
  • lisztkezelő szer
  • aszkorbinsav
  • Cukor
  • Élesztő
  • Tartósítószer
  • Szorbinsav

Allergének

  • Glutént tartalmazó gabonafélék
  • Szójabab
  • Nyomokban tartalmazhat:
  • Tojás
  • Tej
  • Diófélék
  • Szezámmag