Bébi Madársaláta
3 704 vásárlónak ez a kedvence
A vásárlók 27 %-a rendszeresen vásárol
Kóstold meg ezt a friss, Olaszországból származó bébi madársalátát, amely 125 g-os mennyiségben érkezik hozzád. A zsenge, lédús levelek kellemesen diós aromájukkal hódítanak, és kiválóan feldobják a vegyes salátákat, sajtokat vagy sonkákat. Rendkívül tápláló, hiszen a fejes salátához képest kétszeres mennyiségű C-vitamint, valamint rengeteg vasat és ásványi anyagot tartalmaz. Tárold hűtőben 1-6 °C között, hogy sokáig ropogós maradjon.
Eisberg Puszta friss saláta és zöldségkeverék
20 min
Származási ország
Leírás
Bébi Báránysaláta
A galambbegynek vagy mezei salátának is nevezett madársalátának nincs kifejezetten erős íze, így jól illik különböző salátákba. Kimagasló a vitamintartalma és számos kedvező élettani hatással rendelkezik. Feltehetően már az újkőkorszakban is fogyasztották, Európában elsősorban az Alpok vidékén volt népszerű, később a középkori füveskönyvek gyakran említik gyógynövényként, de a legendák szerint a Napkirály (XIV. Lajos) is igen kedvelte. Termesztése csupán a 20. század folyamán kezdődött. Ma Franciaország adja a világ termelésének mintegy háromnegyedét, de Hollandiában és Olaszországban is jelentős területeken foglalkoznak vele.
*a kép illusztráció
Ásványi anyagokban, vitaminokban egyaránt igen gazdag. A fejes salátához képest kétszeres mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Jelentős mennyiségben található benne B6- és A-provitamin és vas is. Jódtartalma kiemelkedő, kálium, kalcium, magnézium, réz és cink számottevő mennyiségben található benne. Tisztító és immunerősítő hatású, magas a víztartalma (majdnem 93 %), kalóriatartalma alacsony.
Felhasználási javaslat
Zamatos, lédús fiatal levelei diós aromát hordoznak, amelyet kiemel egy mustáros öntet. Jól illik friss vegyes téli salátákba, továbbá sajtokhoz, sonkához, de mártások ízesítője is lehet.
Tárolás
1 - 6°C-on, hűtőben tárolva.
Forgalmazó
Kifli.hu Shop Korlátolt Felelősségű Társaság
1106 Budapest, Jászberényi út 45.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.