Kukorica-krémleves avokádósalsával
(0)
35 min
Pataky Péter
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 593,30 Ft
HOZZÁVALÓK
Elkészítési módszer
1
Az apró kockára vágott salottát és a zúzott fokhagymát az olívaolaj felén és a vajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kukoricát és azt is átpároljuk.
2
Felöntjük az alaplével, és jól összeforraljuk, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a kókusztejet.
3
Pár perc fövés után turmixgépben simára turmixoljuk, ha kell utánaízesítjük és egy sűrű szűrőn átszűrjük, hogy szép sima legyen.
Séftipp
Ez a leves hidegen is nagyon finom, ha hidegen fogjuk tálalni, akkor vajat ne tegyünk bele, inkább helyettesítsük plusz olívaolajjal.
Tápértékek
Energia
1715.44 kJ410 kCal
150 min
