Grilled Cheese Sandwich with Crispy Cheese Crust

Name: Grilled Cheese Sandwich with Crispy Cheese Crust
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Francia konyha
Ingredients: 4 slices sourdough bread; 200 g Comté cheese; 150 g Gruyère cheese; 125 g Mozzarella Fior di Latte cheese; 30 g butter; 1 tablespoon Dijon mustard; 1 bunch chives

(0)

20 min

Under an hour

Kifli Kukták

Ez a luxus grillezett sajtos szendvics a sajtimádók álma. Háromféle prémium sajt – az intenzív Comté, a krémes Gruyère és a nyúlós Mozzarella – találkozása ropogós kovászos kenyérben, egy csipetnyi dijoni mustárral megbolondítva. A titka a külső sajtkéreg, amely ellenállhatatlan textúrát ad minden falatnak. Gyors, laktató és felejthetetlen gasztronómiai élmény.

Ingredients

Price per portion:HUF 3,246.74

Ingredients

Select all ingredients

Sourdough bread 4 szelet kovászos kenyér

Comté cheese 200 g Comté sajt

Gruyère 150 g Gruyère sajt

Mozzarella cheese 125 g Mozzarella Fior di Latte sajt

Butter 30 g vaj

Dijon mustard 1 evőkanál Dijoni mustár

Chives 1 csokor snidling

Preparation method

Preheat the oven to 180 °C.

Line an oven-safe pan with baking paper, add the butter, and melt it over low heat.

Spread Dijon mustard on one side of the bread slices. Place them in the heated pan with the spread side facing up. If the pan is not large enough, prepare the sandwiches in batches.