Horváth Rozi

Horváth Rozi Zselatin

15 g
ÚjdonságNagyszerű ajánlat
229 Ft 15 267 Ft/kg

Házhoz szállítás akár 90 percen belül

1000+ vásárló kedvence

Származási ország: Olaszország,
Tudtad?
Helyi termelők és vitathatatlan frissesség

Minden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.

Horváth Rozi Zselatin

Vigyázzon a termék kisebb lett! (1/2024. [I. 9.] Korm. rendelet alapján)

Zselatin

Ajánljuk sütéshez és főzéshez egyaránt.

Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját és szezámmagot tartalmazhat.

Receptek: Panna Cotta

  • Elkészítési idő: 20 perc + 5 óra hűtés
  • Elkészítési nehézség: könnyű
  • Költség: olcsó

Hozzávalók

500 g habtejszín, 150 g tej, 60 g cukor, 1 vaníliarúd, 1 kiskanál só, 6 g zselatin.

Elkészítés

  • A zselatint 35 g hideg vízbe áztatjuk. A tejet felforraljuk a cukorral, a kikapar vaníliamagokkal és -rúddal, a sóval.
  • A megduzzadt zselatint nagyon alacsony hőfokon felolvasztjuk, feloldjuk a forró tejben.
  • A tejszínt egy keverőtálba mérjük és rászűrjük a vaníliás-zselatinos tejet.
  • Mikor kihűlt, a keveréket kis tálkákba porciózzuk, majd legalább 5 órán át dermesztjük.
  • Amikor megdermedt, fogyaszthatjuk a tálkákból, de hagyományosan a panna cottát kiborítják a formákból - akkor jó, ha lágyan remegős. Friss gyümölcsökkel, gyümölcsszósszal, fagylalttal tálaljuk.

Tipp: Ezt a klasszikus olasz édességet ízesíthetjük fahéjjal, kardamommal, kávéval vagy akár gyümölcsökkel is.

Felhasználási javaslat

  • 4-5 tányér kocsonyához: 4 púpozott teáskanál
  • Gyümölcszseléhez: 1 dl vízhez 2 csapott teáskanál
  • Aszpik készítéséhez: 1 dl vízhez 2 púpozott teáskanál zselatin szükséges.
  • A zselatint langyos vízhez adjuk és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. A tűzről levéve hagyjuk kihűlni.

Termelői információ

A Horváth Rozi termékek széleskörű fűszerek világát kínálják a fogyasztóik számára. A magyaros ételekhez szükséges fűszerektől kezdve egészen a távolkeleti ízekig elröpíthetik fantáziádat.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Forgalmazó

Kotányi Hungária Kft.
2045 Törökbálint
Tópark u. 6.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Összetevők

étkezési zselatin
marha

Tápérték: 100 g

Energia0 kJ/0 kCal
Zsír0 g
amelyből telített zsírsavak0 g
Szénhidrát0 g
amelyből cukor0 g
Fehérje0 g
0 g
Élelmi rost g

Allergének

Nyomokban tartalmazhat:
Glutént tartalmazó gabonafélék
Tojás
Szójabab
Tej
Diófélék
Zeller
Mustár
Szezámmag
Kérjük, hogy fogyasztás előtt minden esetben ellenőrizd az allergén összetevőket a termék csomagolásán.