
chocoMe
Atelier Étcsokoládé Kokoa Kamili kakaóbabból, wasabis szezámmaggal
50 gMinden nap helyi kistermelőktől szerezzük be a legfrissebb zöldségeket és gyümölcsöket, amelyekben megbízhatsz.
- Leírás
- Összetevők
- Hasonló termékek
- Több termék ebből a márkából
- Receptek
Termékleírás
Atelier Étcsokoládé Kokoa Kamili kakaóbabból, wasabis szezámmaggal
Más csokoládéval el sem tudjuk képzelni a wasabi ízesítésű szezámmagot, mint a Kokoa Kamilivel. Az egyik legsokoldalúbb csokoládéval párosítva mindhárom összetevő egyenrangú félként vesz részt a gasztronómiai élményben.
Kakaó szárazanyag az étcsokoládéban: 70%. A kakaóbab termőhelye: Morogoro, Tanzania

Termelői információ
A chocoMe Atelier a világhírű chocoMe kifinomult, de mélyen professzionális testvére, amely szigorúan a kakaóbabtól a tábláig terjedő termékekre összpontosít, szemben a chocoMe-vel, amely kézzel-, kiváló minőségű csokoládé couvertúrákból készített díjnyertes drazséinak, táblás- és töltött csokoládéinak köszönhetően vált nemzetközileg ismertté.
Mindkét márka ugyanazt a célt tűzte ki maga elé: a tökéletes csokoládé megalkotását. Ennek eszközei a szenvedély, az alázat, a legmagasabb minőségű alapanyagok – beleértve az etikusan beszerzett babokat és az egzotikus fűszereket –, valamint a folyamatos innováció mind a tudás, mind a technológia terén.
Az utóbbi évtizedben Mészáros Gábor, a márka alapítója, különböző mesterkurzusokon, és számos kakaóbabszüreten vett részt a világ minden táján, ahol a legjobbaktól tanulhatott. Néhány régió, ahol megfordult: Venezuela, Nicaragua, Costa Rica, Grenada, Panama, Jamaica, St. Lucia.

.
Tárolás
Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tárolandó.
Gyártó
chocoMe Kft.
1135 Budapest, Kisgömb utca 23.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Összetevők
| Étcsokoládé | 96 % |
| kakaóbab | |
| Cukor | |
| Kakaóvaj | |
| Wasabis szezámmag | 4 % |
| Szezámmag | |
| ízfokozók | |
| E621 - Mononátrium-glutamát | |
| E635 - Dinátrium-5'-ribonukleotidok | |
| Só | |
| Cukor | |
| Aroma | |
| Savanyúságot szabályozó anyag | |
| E260 - Ecetsav | |
| Chlorella por | |
| Wasabi por | 0.02 % |
Tápérték: 100 g
| Energia | 2136 kJ/515 kCal |
| Zsír | 34.7 g |
| amelyből telített zsírsavak | 18.1 g |
| Szénhidrát | 30 g |
| amelyből cukor | 28.9 g |
| Fehérje | 10.4 g |
| Só | 0.24 g |
| Élelmi rost | 20.7 g |
Allergének
| Nyomokban tartalmazhat: |
| Glutént tartalmazó gabonafélék |
| Földimogyoró |
| Szójabab |
| Tej |
| Diófélék |
| Szezámmag |