Cukkinis hummusz | Egészséges és krémes mártogató

Name: Cukkinis hummusz | Egészséges és krémes mártogató
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 adagok
Cuisine: Görög konyha
Ingredients: 400 g cukkini; 1 ek olívaolaj (10 ml); 25 g tahini szezámmagkrém; 1 gerezd fokhagyma; 1 csipet só; 1 db sütőpapír

50 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Hozzávalók

Adagonkénti ár:494,47 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Eszközök

Sütőpapír 1 db sütőpapír

Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

Hozzávalók

400 g cukkini
1 ek olívaolaj (10 ml)
25 g tahini szezámmagkrém
1 gerezd fokhagyma
1 csipet só

Eszközök

1 db sütőpapír

A cukkinit vágd körülbelül 1 cm vastag karikákra, majd helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Tedd a tepsit 180°C-ra előmelegített sütőbe, és süsd a cukkinit körülbelül 40 percig, amíg megpuhul.

A sült cukkinit tedd egy magas falú edénybe a tahinivel, az olívaolajjal, a zúzott fokhagymával és a sóval együtt. Botmixer segítségével mixeld az egészet krémesre és simára. Frissen tálalható.