Csirke tikka masala nyársak | Autentikus indiai ízek
(0)
Kifli Kukták
Fedezze fel az indiai konyha varázsát ezzel az autentikus csirke tikka masala nyárssal! A szaftos csirkehús, a krémes görög joghurt és az aromás fűszerek tökéletes harmóniája egyenesen az Ön konyhájába hozza a Kelet ízeit. Gyorsan elkészíthető, mégis különleges fogás, amely garantáltan leveszi a lábáról a családot és a barátokat.
Elkészítési módszer
Először készítsük el a fokhagyma-gyömbér pasztát. Egy aprítóba vagy mozsárba tegyünk 3 gerezd fokhagymát, 5 cm megtisztított gyömbért, 1 evőkanál olajat és egy csipet sót. Mixeljük az egészet krémes pasztává. (Ez a keverék hűtőben, zárt üvegben hetekig eláll, így érdemes többet is készíteni belőle.)
Készítsük el a pácot: egy tálban keverjük össze a tikka pasztát, 2 evőkanál fokhagyma-gyömbér pasztát, a görög joghurtot, 2 evőkanál olajat és egy csipet sót.
Vágjuk a hagymát és a kápia paprikát nagyobb (kb. 2-3 cm-es) darabokra, majd adjuk a páchoz.
Séftipp
A nyársakat grillen is elkészíthetjük a még füstösebb íz érdekében. Tálaljuk friss naan kenyérrel vagy basmati rizzsel.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
40 min
Gyors
Tőkehalrudacskák mentás sült krumplival
Kifli Kukták
Sült lazac narancsos kuszkuszsalátával
Kifli Kukták
Csirke golyók zöldséggel
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Thai csirke curry rizstésztával
Kifli Kukták
Csirke fajitas
Kifli Kukták
Mogyorós curry kókusztejjel és tempeh-vel
Kifli Kukták
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Vegán poke bowl „lazaccal”
Kifli Kukták
