Tengerészmódra készült fekete kagyló paprikával és paradicsommal
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:4 216,11 Ft
Hozzávalók
Elkészítési módszer
1
A kagylókat alaposan megtisztítjuk, a nyitottakat kidobjuk. A zárt kagylókat 10 percre jeges vízbe áztatjuk.
2
A hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát felszeleteljük. A paprikát kicsumázzuk és kb. 1 cm-es kockákra vágjuk.
3
Egy lábasban közepes lángon felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a paprikát, és gyakori kevergetés mellett 1 percig pirítjuk.
Séftipp
A friss kagylónak zárva kell lennie. Ha egy kagyló nyitva van, koppintson rá: ha nem záródik be, dobja ki, mert nem friss. Főzés után pedig a nem kinyílt példányokat kell eltávolítani.
Tápértékek
Energia
1610.84 kJ385 kCalZsír
18 gSzénhidrát
15 gFehérje
25 gAjánljuk még
Összes megjelenítése
150 min
Egy órán belül
Csirke alla diavola | Pikáns olasz grillcsirke
Kifli Kukták
Szivárvány sushi tekercs
Kifli Kukták
Krémes Dal Makhani (indiai lencsefőzelék)
Kifli Kukták
Lepény laskagombával, konfitált fokhagymás mártogatóssal és buggyantott tojással
Egy órán belül
Kifli Kukták