Argal

Argal Trio Espanol tapas tál

Argal Trio Espanol tapas tál

Trilógia, ami egységes formába önti a legkedveltebb spanyol szalámikat és sonkát. Egészen különleges kulináris élmény, melyben egyesülnek a spanyol konyha jellegzetes kolbásztermékei és az ízletes, szárított Serrano sonka zamata. 
Tartalma: Serrano sonka, Salchichon Extra, Chorizo Extra

• Serrano: A Serrano sonka a húsimádóknak egy lenyűgözően zamatos terméket jelent. A spanyol sonkáknak ezt a típusát fehér sertésből készítik. 12 hónapon át tartó érleléséhez a hagyományosan, télen vágott sertés combját tengeri sóval fedik be, majd az érlelő-szárítóba viszik, és néhány hónapig, jellemzően a teljes nyári időszakban itt tartják. Végezetül pedig növekvő páratartalom mellett fejezik be az érlelést, és a sonka elnyeri végső színét, formáját, ízét.
• Salchichon: Hagyományos nemespenésszel bevont szalámi az Ibériai-félszigetről. Válogatott sertéshúsból készült, amit durvára darálnak, majd fekete borssal és fokhagymával ízesítik, a legvégén pedig varrott bélbe töltik, hogy megőrizze a szalámi minden ízét. A spanyolok számára a salchichon az egyik kedvenc kolbász. 
• Chorizo:  A chorizo egyedi ízesítésű, a spanyol, főként az asztúriai konyha egyik jellegzetes kolbászterméke. La Vera paprikával enyhén fűszerezett, amely természetes ízt ad a terméknek. Sertéshúst és szalonnát darálnak egybe, majd azt paprikával, fokhagymával, vöröshagymával ízesítik és megfüstölik.
   

Termelői információ

Argal családi vállalkozásként indult a San Fermin fesztiváljáról ismert, híres Calle de la Estafeta pamplonai hentesboltjában. Mindig kiváló minőségű alapanyagokból dolgoztunk, folyamatosan fejlesztjük létesítményeinket és folyamatainkat a legjobb technológiával, mindig tiszteletben tartva a hagyományokat. 

Több mint 100 éves fennállásunk során mindig minőséget, fejlesztést és innovációt ígértünk termékkínálatunkban. Természetes pácolt húsok, például főtt és pácolt sonka, jamón iberico, pulyka, salchichón, pástétom és sok más fogyasztásra kész termék több mint 30 országban találhatók meg.

Felhasználás

Amennyiben különleges ízvilággal szeretnéd meglepni vendégeid, előételként, falatkákhoz, vagy köztes fogásokhoz felejthetetlen ízbomba. Kiválóan alkalmas vendégváró tálak, valamint szendvicsek, tapasok készítésére.

Tárolás

Hűtve tárolandó.

Forgalmazó
HSCL-Schinken Kft.
9700 Szombathely, Alkotás utca 45.

Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.