Békési

Physalis

100 g
 849 Ft 8 490 Ft/kg
Származási ország: Kolumbia,

A vitamingazdag bogyókat a csésze eltávolítása után a magokkal együtt nyersen eszik vagy befőttnek, lekvárnak, zselének, csatninak dolgozzák fel, illetve italokba teszik.

Érdekessége

A nevét állítólag onnan kapta, hogy amikor megérik, a termés lepottyan a földre. Ha ilyesmit növesztenének otthon - magról elvileg palántázható -, ne szedjék le a növényről, mert amíg fent van, éretlen. Kertészeti infónk szerint magról ültetve minimum 8 hét bent, és a fagyveszély elmúltával napos helyen kint.

*A kép illusztráció.

Felhasználás

Pudingok, gyümölcssaláták és jégkrémek nyersanyaga; cukorral vagy mézzel párolva pedig desszert. Csokoládéba mártogatva ínyenc csemege. Koktélokon dekorációként is használhatjuk.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, 10-12 °C között tárolandó.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.