Húsrolád sült zöldségekkel
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse családját ezzel az ínycsiklandó, olasz ihletésű húsroláddal! A marha- és sertéshús találkozása a szaftos omlettel, sonkával és olvadó sajttal igazi gasztronómiai élményt nyújt. A mellé tálalt sült mediterrán zöldségek pedig tökéletesen kiegészítik a gazdag ízvilágot. Gyors, látványos és ellenállhatatlan főfogás, amely bármelyik hétköznapot ünneppé varázsolja.
Elkészítési módszer
Előkészítés és húsroládok összeállítása
Egy tálban verjük fel a tojásokat egy csipet sóval, majd egy serpenyőben süssünk belőle vékony omlettet. A marhaszeletekre fektessünk egy darab omlettet, egy szelet főtt sonkát és szórjuk meg aprított petrezselyemmel. Csepegtessünk rá kevés olívaolajat, sózzuk meg, majd szorosan tekerjük fel. Rögzítsük hústűvel vagy fogvájóval.
A sertéstarja szeleteket hasonlóan készítsük el: fektessünk rájuk pancetta szeleteket, szórjuk meg reszelt sajttal és egy kevés zsemlemorzsával, majd tekerjük fel and rögzítsük.
A húsroládokat kenjük le olívaolajjal, forgassuk meg zsemlemorzsában, majd egy serpenyőben kevés olajon minden oldalukon süssük aranybarnára. A kolbászt is süssük meg a húsok mellett.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
50 min
Egy órán belül
Balkáni sertés gjuvecs rizzsel és sült zöldségekkel | Szaftos tepsis fogás
Kifli Kukták
Maradékmentő sós zöldséges rizsfelfújt | Aranybarnára sült tepsis egytál
Kifli Kukták
Görög sertés soutzoukakia | Fűszeres húsgombócok paradicsommártásban
Kifli Kukták
Hagyományos magyaros babgulyás füstölt csülökkel és csipetkével | Kiadós egytálétel
Kifli Kukták
