Navigáció kihagyása
  • Balaton és Velence felturbózva!

Mindig ingyenes kiszállítás

10% kedvezmény sajátmárkás és BIO termékekre

4× kisértékű rendelés (1 Ft-tól)

Próbáld ki az Xtrát!

Zöldséges yaki udon | Gyors ázsiai vacsora

(0)

25 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a gyors és ízletes japán recept tökéletes választás egy sűrű hétköznap estére. A vastag, laktató udon tészta, az aranybarnára pirult gomba és a friss újhagyma találkozása egy sós-édeskés szójaszószos mártásban igazi ázsiai kulináris élményt nyújt, amely mindössze 25 perc alatt elkészül. Hot-wok technika és friss alapanyagok a titka.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:5 645,93 Ft
Hozzávalók
Tipphez

Elkészítési módszer

1

Egy forró wokban vagy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd pirítsuk az előkészített és megtisztított gombát aranybarnára.

2

Közben főzzük az udon tésztát forrásban lévő, sótlan vízben kb. 3 percig (vagy a csomagoláson található utasítás szerint), majd szűrjük le és öblítsük át hideg vízzel. Tipp: Használjunk bőséges mennyiségű vizet a főzéshez.

3

A gombához adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és gyömbért, szórjuk rá a cukrot, és öntsük hozzá a szójaszószt. Ezután adjuk hozzá a nagyobb darabokra vágott újhagymát, és pirítsuk együtt további egy percig.

Séftipp

Ha a tészta túl száraznak tűnik a pirítás során, adjunk hozzá egy kevés zöldség alaplevet a szaftosabb állag eléréséhez.

Tápértékek

Energia
1757.28 kJ420 kCal
Zsír
14 g
Szénhidrát
65 g
Fehérje
8 g
Szöveg betöltése

A magazinunkból