Mézdinnye, lédig

Általános jellemzők:

• Eredete: Nyugat-Afrikából és a Közel-Keletről származik, de már az ókori Egyiptomban is termesztették.
• Megjelenés: Gömb vagy ovális alakú, sima, sárgás-zöld héjjal, világoszöld vagy narancssárga hússal.
• Ízvilág: Édes, enyhén fűszeres zamatú, magas víztartalommal (90%).

Felhasználás a konyhában:

• Frissen: Gyümölcssaláták, smoothie-k, vagy pácolva füstölt húsokkal kombinálva.
• Desszertek: Sorbet, fagylalt, vagy mézdinnyés krémleves citromlével és mentával.
• Innovatív receptek: Grillezett dinnye baconbe tekerve, vagy savanyúságként pácolva.

Héja élénk citromsárga, húsa általában fehér vagy halványsárga színű, lédús, íze a sárgadinnyéjére hajaz, de annál jóval enyhébb és édesebb.

*A kép illusztráció.

Szállítói információ

A TITBIT, s.r.o. új ízeket hoz a piacra egzotikus gyümölcsök, zöldségek, friss fűszernövények és fűszerek formájában. Csehország -külföldi tőke részvétele nélkül-, és a kiskereskedelmi láncok széles hálózatának egyik legnagyobb beszállítója. Úttörő az innovációk piacán. Most a „maradvány nélküli TIBIT” projekten dolgozik, ahol olyan gyümölcsöket és zöldségeket dolgoznak fel, amelyek például szabálytalan formájuk miatt nem felelnek meg az értékesítési szabványnak. Paszták, chutney-k vagy egzotikus pálinkák készülnek belőlük.

Forgalmazó

Titbit s.r.o
Bečovská 1015,
104 00 Praha 22-Uhříněves, Csehország

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.