chocoMe

chocoMe Étcsokoládéba mártott mangó szeletek

Termékleírás

chocoMe Étcsokoládéba mártott mangó szeletek

A chocoMe chocolatier egyik kedvenc gyümölcse a mangó. Évekig keresték a megfelelő minőségű terméket, melyet Thaiföldön találtak meg. A mangót házon belül gondosan felszeletelték,  melyhez egy 70% kakaótartalmú, intenzív kakaós ízjegyekkel rendelkező francia étcsokoládét párosítottak.

Kakaó szárazanyag tartalom: 69%.

A kakaóbab termelőhelye: Sambirano, Madagascar

Termelői információ

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhesse meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsa, hogyan kell jó minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogatott meg és olyan farmereket keresett fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládé laboratóriumban megalkotta azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládé massza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújthat minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor.

Tárolás

Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen tárolandó.

Gyártó

chocoMe Kft.

1135 Budapest,

Kisgömb utca 23.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.