Batáta krémleves

Name: Batáta krémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 ADAG
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 2-3 gerezd fokhagyma; 1 főzőtejszín; 20 dkg (érlelt) sajt; Só; Gyömbér; Szerecsendió; 1 kg édesburgonya

(0)

30 min

Kifli Kukták

Hozzávalók

Adagonkénti ár:763,92 Ft

HOZZÁVALÓK

Összes hozzávaló kiválasztása

Fokhagyma 2-3 gerezd fokhagyma

Főzőtejszín 1 főzőtejszín

Érlelt sajt 20 dkg (érlelt) sajt

Gyömbér Gyömbér

Őrölt szerecsendió Szerecsendió

Bivalyos batáta 1 kg édesburgonya

Valószínűleg otthon van

Hagyma 1 fej vöröshagyma

Só Só

Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 főzőtejszín
20 dkg (érlelt) sajt
Só
Gyömbér
Szerecsendió
1 kg édesburgonya

Főzd össze a megpucolt, kockára vágott édesburgonyát egy egész vöröshagymával, 2-3 gerezd fokhagymával, ízlés szerint sóval, kevés gyömbérrel és egy csipet szerecsendióval. Emellett bármilyen ízlés szerinti fűszer mehet még bele.

Amikor minden megpuhult, turmixszold a főzőtejszínnel.

Tálaláskor sajtot is reszelhetsz bele, de nagyon finom a pirított zsemlekocka is hozzá.