Navigáció kihagyása
Hazai termelő

Mesterszakács Manufaktúra Citromos bajor csirke grillkolbász sous vide 

kb. 0,57 kg8199 Ft/kg

ÁTLAGOS FRISSESSÉG 12 NAPIG

kb4664Ft

322 vásárlónak ez a kedvence

A vásárlók 29 %-a rendszeresen vásárol

Kóstold meg a Mesterszakács Manufaktúra különleges, sous vide eljárással készült citromos bajor csirke grillkolbászát! Ez a kiváló magyar termék szaftos csirkecomb filéből és egy kevés zsírszalonnából készül, amit a babér, a majoranna és a reszelt citromhéj tesz igazán üdévé. A juhbélbe töltött finomság 12 napig garantáltan friss marad, és serpenyőben vagy grillen pár perc alatt tökéletesre pirítható.

Származási ország

Magyarország

Leírás

Termékleírás

Csirkecomb filéből és kevés zsírszalonna hozzáadásával készülő nemzetközileg ismert fehér kolbász. Bajor jellegét babér és majoranna adja, mely reszelt citromhéjjal válik kellemesen üdévé.

Elkészítési javaslat

Serpenyőben, sütőben vagy grillen pici olajjal pár perc alatt átpirítjuk minden oldalát. Lassú vagy közepes lángon/tűzön javasolt megsütni. Hirtelen magas hőtől a juhbél kiszakadhat.

Termelői információ

Gál Zsolt mesterszakács elismert szakmai múltjára és tapasztalataira alapozva élelmiszer készítő manufaktúrába fogott. Munkáját szakmai alázat és innovatív kreatívitás jellemzi. Tudjuk, hogy a jó szakember hiánya vagy a műszaki háttér elégtelensége igen nagy probléma az egyenletes színvonal megtartására. A Mesterszakács Manufaktúra célja a szállodák, éttermek, street food-ok és party szervízek sztenderd magas minőségű ellátása, illetve a színvonalas vendéglátás támogatása.

Tárolás

0-5 C fok között hűtőben tárolandó.

Forgalmazó

Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet
8156 Kisláng, Petőfi u. 83


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi

Szokásos eltarthatóság a megrendelés kézbesítését követően: 12 nap.

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 4 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

Tápérték: 100 g

Energia
820 kJ196 kCal
Zsír
13.4 gamelyből telített zsírsavak4.2 g
Szénhidrát
1 gamelyből cukor0 g
Fehérje
17 g
1.3 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • csirkecomb filé71.7 %
  • Sertés zsírszalonna26 %
  • Étkezési só
  • Citromhéj
  • Fűszerek
  • juhbél