Navigáció kihagyása

Mesterszakács Manufaktúra

Mesterszakács Manufaktúra Zöldfűszeres porchetta sous vide

kb. 400 g
Hazai termelőÚjdonság

kb

 3440 Ft 8599 Ft/kg

Házhoz szállítás akár 90 percen belül

Származási ország:

Magyarország,

Mesterszakács Manufaktúra Zöldfűszeres porchetta sous vide

Fedezze fel a gasztronómia csúcsát a Mesterszakács Manufaktúra zöldfűszeres porchettájával! Ez a gondosan kicsontozott, bőrös császárhús friss petrezselyemmel, rozmaringgal és kakukkfűvel fűszerezett, majd egy csipetnyi reszelt kezeletlen citromhéjjal koronázott. A sous vide technológia biztosítja a hús tökéletes omlósságát és az ízek mély harmóniáját, így Ön otthon is éttermi minőségű fogást készíthet.

Ez a különleges termék nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem a hagyományos kézműves mesterség és a fenntartható gyártás iránti elkötelezettséget is tükrözi. Ideális választás mindennapi étkezésekhez vagy különleges alkalmakra, amikor igazán emlékezetes élményt szeretne nyújtani szeretteinek.

Használat

A bontatlan vákuumtasakot helyezze 70°C alatti forró vízbe 15 percre. Ezután távolítsa el a tasakot, törölje szárazra a húst, és helyezze egy tepsibe kevés zsiradékkal. 200-220°C-on süsse kb. 45 percig. Az utolsó 15 percben 5 percenként kenje be a bőrt ecettel, hogy roppanós legyen. Szeletelje és tálalja ízlés szerint.

A gyártóról

A Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet egy elkötelezett élelmiszergyártó, amely a közösségi értékek és a minőség iránti szenvedélyével tűnik ki. Szociális szövetkezetként céljuk nemcsak a kiváló termékek előállítása, hanem a helyi közösségek támogatása is. Az általuk gyártott élelmiszerek kiemelkedő minőséget képviselnek, és a gyártási folyamat során nagy hangsúlyt fektetnek a fenntarthatóságra és az etikus gyakorlatokra.

A szövetkezet büszke arra, hogy termékei nemcsak ízletesek, hanem felelősségteljesen előállítottak, így vásárlóik biztosak lehetnek abban, hogy választásukkal a környezetet és a közösséget is támogatják. A Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet termékei különleges minőséget képviselnek, amelyek ideálisak mindennapi fogyasztásra, de különleges alkalmakra is tökéletesek, hiszen a gondosság és az exkluzivitás minden falatban érezhető.

Tárolás

Hűtőben tárolandó 0-5°C között. Felbontás után 3 napon belül fogyasztandó. Bontatlan állapotban a fogyaszthatósági idejét lásd a csomagoláson.

Forgalmazó

Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet
2162 Őrbottyán, Harang u. 87.


Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi
A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 5 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

bőrös császárhús 96,7 %, étkezési só, friss petrezselyem, fokhagyma granulátum, kezeletlen citromhéj, friss rozmaring, fűszerek.

Tápérték: 100g

Energia1694.5 kJ/405 kCal
Zsír38.4 g
amelyből telített zsírsavak12.9 g
Szénhidrát2 g
amelyből cukor1 g
Fehérje12 g
1.9 g
Élelmi rost0 g