Mesterszakács Manufaktúra Aszalt paradicsomos porchetta sous vide 
Kóstolja meg a Mesterszakács Manufaktúra Aszalt paradicsomos porchettáját, egy ízletes magyar különlegességet! Ez a gondosan elkészített sertéshas mediterrán ízekkel, mint aszalt paradicsom, fokhagyma és bazsalikom, van fűszerezve. A sous vide eljárásnak köszönhetően a hús hihetetlenül omlós, és jelentősen csökkenti az elkészítési időt, így könnyedén élvezheti az éttermi minőségű ételeket otthon. Ideális egy ínycsiklandó étkezéshez, minimális erőfeszítéssel.
Származási ország
Leírás
Termékleírás
A Mesterszakács Manufaktúra Aszalt paradicsomos porchetta sous vide egy gondosan előkészített császárhús, amelyet mediterrán fűszerezéssel, például aszalt paradicsommal, fokhagymával és bazsalikommal ízesítettek.
A sous vide eljárás biztosítja, hogy a hús omlós legyen, és az elkészítés ideje minimálisra csökkenjen. Ideális választás azok számára, akik otthon is éttermi minőségű fogást szeretnének készíteni.
Használat
A bontatlan vákuumtasakot helyezze 70°C alatti forró vízbe 15 percre. Ezután vegye ki a húst a tasakból, törölje szárazra, és tegye egy tepsibe kevés zsiradékkal. Süsse 200-220°C-on körülbelül 45 percig. Az utolsó 15 percben ecettel kenje meg a bőrt 5 percenként, hogy roppanós legyen.
A gyártóról
A Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet egy élelmiszer-gyártó, amely szociális szövetkezeti formában működik. A vállalat elkötelezett a minőségi termékek előállítása iránt, és célja, hogy megbízható partnerként szolgáljon vásárlói számára. A szövetkezeti struktúra lehetővé teszi, hogy a közösségi értékek és a fenntarthatóság kiemelt szerepet kapjanak a működés során.
Tárolás
Hűtőben tárolandó 0-5°C között. Felbontás után 3 napon belül fogyasztandó. A bontatlan csomag fogyaszthatósági idejét lásd a csomagoláson.
Forgalmazó
Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet
2162 Őrbottyán, Harang u. 87.
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Minőségét megőrzi
Tápérték: 100g
Összetevők & Allergének
Összetevők
bőrös császárhús 93 %, aszalt paradicsom (napon szárított paradicsom 65,18%, napraforgóolaj, borecet, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, tengeri só) 4,5 %, étkezési só, bazsalikom, fokhagyma granulátum, fűszerek.