Navigáció kihagyása

Bogádi Szívsonka, szeletelt 

200 g9995 Ft/kg

ÁTLAGOS FRISSESSÉG 30 NAPIG

1999Ft

Kóstolja meg a Bogádi egyedi, szív alakú sonkáját, mely a kis magyar vállalkozás igazi büszkesége. Gondosan, bőrös combból készül, tengeri sóval és páclével dörzsölik be, majd hetente forgatják, mielőtt keményfa fűrészporral, kőfüstölőben aranybarnára füstölnék. Ez a finom, vékonyra szeletelt sonka 200g-os kiszerelésben kapható, és akár 32 napig is friss marad, ideális szendvicsekhez vagy önmagában fogyasztva.

Származási ország

Magyarország

Leírás

Termékleírás

Hidegen füstölt, lassan érlelt nyers sonka (védőgázas csomagolásban)

A börös combhúsokat először szívalakúra formázzák. Ezután száraz tengeri só és pácsó keverékével dörzsölik be. Hetente megforgatják, majd kőfüstölőnkben keményfa fürészporral aranybarnára füstölik. Ez a nagyszerü termék kisüzemük büszkesége. Valjék egészségedre! (a termék bőrt nem tartalmaz)

"Bogádi. Ahol a hagyomány még érték."

A gyártó házi jellegű termékek kisüzemi gyártásával foglalkozik. Hagyományos érleléssel, füstöléssel készítik friss áruikat. 

Termelői információ

Cégünk mély tisztelettel és hűséggel követi a vidéki életmód és hagyományok gazdag világát. Hiszünk abban, hogy az élet valódi ízei a természetben rejlenek, és ezért elköteleztük magunkat annak, hogy megőrizzük és átörökítsük ezeket az értékeket a következő generációk számára.

Emellett modern technológiákat alkalmazunk a termelés folyamataiban, hogy biztosítsuk termékeink magas minőségét és biztonságát. Ennek ellenére szívünk és lelkünk mindig a hagyományos módszerek és receptek mellett dobog, melyek már generációk óta szolgálnak minket.

Bízunk benne, hogy termékeink segítségével Ön is átélheti a vidéki élet és hagyományok varázsát, és találkozhat a természet igazi ízeivel.

Tárolás

Hűtve tárolandó, +0°C és +7°C között.

Gyártó

Bogád-Hús Kft.

7742 Bogád, Hrsz 078/3

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Minőségét megőrzi

Szokásos eltarthatóság a megrendelés kézbesítését követően: 30 nap.

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: 4 nap.Ha a vásárolt termék eltarthatósági ideje ennél rövidebb, vedd fel velünk a kapcsolatot, mi pedig kredit formájában visszatérítjük az árát. Nem vonatkozik a Mentsd meg az ételt szekcióba tartozó termékekre.

Tápérték: 100 g

Energia
936 kJ224 kCal
Zsír
14 gamelyből telített zsírsavak5.4 g
Szénhidrát
0.6 gamelyből cukor0 g
Fehérje
24 g
5 g

Összetevők & Allergének

Összetevők

  • Csont nélküli sertéscomb
  • Tengeri só
  • Tartósítószer
  • Nátrium-nitrit