A Valrhona Guanaja 70% étcsokoládé egy ikonikus francia termék, melynek aroma profilja évtizedek óta etalonnak számít. Ez a közép-amerikai kakaóbabból készült csokoládé elegánsan keserédes karakterrel és páratlan ízzel bír. Magas antioxidáns és flavonoid tartalmának köszönhetően jótékony hatással van a szívre és az agyműködésre. Tökéletes nassolnivalóként, süteményekbe vagy önmagában fogyasztva, 70g-os táblában.
Származási ország
Leírás
Termékleírás
Valrhona Guanaja 70% étcsokoládé
Az étcsokoládé minimum kakaótartalma 70%.
Valrhona csokoládégyártó mára már ikonikussá vált étcsokoládéja. A Guanaja aroma-profilja évtizedek óta számít etalonnak melyet neves séfek és cukrászok használnak büszkén kreációikhoz. Elegánsan kesernyés karakter és páratlan ízvilág jellemzi ezt a közép-amerikai térség kakaóbabjaiból készített csokoládét.
Az étcsokoládé rendkívül sokféleképpen felhasználható. Tökéletes választás lehet délutáni nassolni valóként, süteményekbe, vagy akár önmagában desszertként is fogyasztva.
Termelői információ
Valrhona már 1922 óta készíti csokoládé-különlegességeit, amelyhez a kakaóbabot egyenesen legkiválóbb ültetvényekről vásárolják Dél-Amerikában, a Karib-szigeteken és a csendes-óceáni térségben. A csokoládé nálunk francia stílusban, táblákban készül. Úgy írják le a táblákat, mint a borászok a borokat: megadják a származási helyét, az eredetét és az évjáratát annak a kakaóbabnak, amelyből az adott tábla készült.
Tárolás
Száraz, hűvös, napsugárzástól védett helyen, +16-18°C között tárolandó.
Gyártó
Valrhona,
26600 Tain I'Hermitage
Franciaország
Termékinformációk
Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.
Tápérték: 100 g
Összetevők & Allergének
Összetevők
- kakaóbab
- Cukor
- Kakaóvaj
- Emulgeálószer (napraforgó lecitin)
- természetes vanília kivonat
Allergének
- Nyomokban tartalmazhat:
- Glutént tartalmazó gabonafélék
- Szójabab
- Tej