Mesterszakács Manufaktúra vargánya gombás kacsa grillkolbász árpagyönggyel sous-vide 

Termékleírás

A Mesterszakács Manufaktúra Vargánya gombás kacsa grillkolbász árpagyönggyel egy kifinomult, különleges grilltermék, amely a hagyományos magyar gasztronómiát és a modern, sous-vide technológiát ötvözi. A prémium minőségű kacsahús alapot erdei vargányagomba és főtt árpagyöngy egészíti ki, így egy igazán gazdag, telt ízvilágú kolbászt eredményez. A sous-vide eljárásnak köszönhetően a kolbász különösen szaftos, omlós és tökéletesen átsütött állagú marad – csak egy gyors pirítás vagy grillezés szükséges a tálaláshoz.

Ez a kézműves kolbász nem csupán ízletes, de különleges gasztronómiai élményt is kínál: az árpagyöngy textúrája és a vargánya földes aromái harmonikusan egészítik ki a zamatos kacsahúst, így minden falat valódi különlegesség. Kiváló választás ünnepi alkalmakra, grillpartikra, vagy ha egyszerűen valami egyedit tennél az asztalra.

Főbb jellemzők:

• Kézműves, prémium minőségű termék
• Vargánya gombával és árpagyönggyel gazdagított kacsahús
• Sous-vide technológiával előfőzve – szaftos, tökéletes állag
• Hozzáadott ízfokozók nélkül, természetes fűszerezéssel
• Különleges ízvilág a gourmet élmények kedvelőinek

Fogyasztási javaslat

Kizárólag hőkezelés után fogyasztható.

Termelői információ

Gál Zsolt mesterszakács elismert szakmai múltjára és tapasztalataira alapozva élelmiszer készítő manufaktúrába fogott. Munkáját szakmai alázat és innovatív kreatívitás jellemzi. Tudjuk, hogy a jó szakember hiánya vagy a műszaki háttér elégtelensége igen nagy probléma az egyenletes színvonal megtartására. A Mesterszakács Manufaktúra célja a szállodák, éttermek, street food-ok és party szervízek sztenderd magas minőségű ellátása, illetve a színvonalas vendéglátás támogatása.

Tárolás

Hűtőben tárolandó: 0-5°C között. Felbontás után 3 napig fogyasztható! Fogyaszthatósági ideje a bontatlan tasakra (nap/hó/év) a csomagolásán feltüntetve.

Forgalmazó

Rosd Gasztro Sziget Élelmiszer Gyártó Szociális Szövetkezet

2162 Őrbottyán, Harnag u. 87.

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.