recipeDetail.hero.videoBadge
Pisztrángfilé gombaágyon sütve
45 min
Konyhafőnök
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 710,52 Ft
Összetevők
Elkészítési módszer
1
Egy lábosban megolvasztom a vajat, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát, az aprított petrezselyemzöldet, a citrom levét, kiforralom és félre teszem.
2
A csiperkét megmosom, vastagabb szeletekre vágom. A shii-take gombának eltávolítom a szárát, a kalapját megmosom, majd nagyobb darabokra vágom. Az újhagymát vékony csíkokra szeletelem.
3
Egy tepsit kikenek vajjal, belehalmozom a gombát, az újhagymát, összeforgatom, rászórom a shii-take gombát, a tetejére sorakoztatom a pisztrángszeleteket, sózom, meglocsolom a vajas-fokhagymás szósszal, a tetejére citromkarikákat teszek, és 190 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm.
Tápértékek
Energia
2029.24 kJ485 kCalAjánljuk még
Összes megjelenítése
145 min
