Cukrot, gyantát, gyantasavat, keményítőt is tartalmaz. Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik.

Vágva, őrölve, egyes országokban kandírozva (cukrozva) is árusítják. Gyökérgumóját nyersen is felhasználják.

*A kép illusztráció.

Érdekessége

Nevét a mexikói Veracruz állambeli Xalapa városról kapta, ahol hagyományosan termesztik. Többnyire az éretlen, zöld színű termést árulják, ugyanis az éréssel a jalapeño egyre édesebbé válik, veszít csípősségéből és piros színű lesz.

Felhasználás

A különféle salsák (szószok) pikáns ízét a jalapeño biztosítja.

Tárolás

Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Forgalmazó

Kifli.hu Shop Kft.
1106, Budapest Jászberényi út 45.

---

Termékinformációk

Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.