Akciók
Mentsd meg
Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 25 g vaj
- 10 dkg cukor
- 2 tk instant kávé
- 1 csipet só
- Kakaópor
- 20 dkg étcsokoládé
- 6 db tojás sárgája és 7 db tojás fehérje
- 2 ek tejszín
Az elérhető kínálat a tartózkodási helytől függ. Kérjük, add meg a címed, hogy lásd, mi érhető el nálad.
ELKÉSZÍTÉS
- 1Vajazz ki 6 szufléformát, majd szórd meg kakaóporral. Húzd végig az ujjadat a forma peremén, így a felfújt szebben fog feljönni.
- 2Olvaszd fel a csokoládét gőzfürdő felett, majd hagyd kicsit hűlni.
- 3A tojássárgáját keverd fehéredésig a cukorral és egy csipet sóval, majd add hozzá az olvasztott csokit, az instant kávét, és a tejszínt, majd keverd simára.
- 4A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd 2-3 részletben óvatosan forgasd össze a csokis keverékkel.
- 5Kanalazd a masszát a formákba, és süsd 180 fokos sütőben 15-17 percig.
- 6Azonnal tálald, mert gyorsan összeesik – de ez a varázsa!
Konyhafőnök
Hajt a versenyszellem? Vagy csak ennél valami finomat? Készítsd a Konyhafőnök fogásait otthon is!